关于鼓励学校大小份半份拼菜供餐

来源:weibo.sheng-huo.org     更新日期:2020年09月23日

近日,教育部印发《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》,方案要求:

资料图 任敏 摄

1、改进食堂烹饪工艺,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率;

2、建立以教师和学生为主体的文明就餐监督员志愿者队伍;

3、根据男女生和不同人群餐饮消费特点,实行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度;

4、改进菜品口味,通过菜品创新、传统节日食品和风味小吃进校园,建立符合师生多样化口味的餐饮保障体系;

5、将厉行节约反对浪费表现纳入师德师风、学生综合素质和食堂评价体系。

延伸阅读

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原标题:教育部:学校食堂推行一料多菜一菜多味

来源:综合 @中国新闻网 人民日报(021视频) 流程编辑:TF010

【来源:北晚新视觉网】

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